VIURE I TREBALLAR ALS POBLES

 EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | BULLANGA COMPAÑIA TEATRAL HA RECIBIDO PREMIOS COMO EL MAX  Castellnovo apuesta por el teatro como elemento para potenciar la cultura y revitalizar el territorio EMPRESAS DESDE EL INTERIOR         29/01/2023 -  CASTELLÓ. A nadie le es ajeno que el medio rural ha ido perdiendo habitantes en las últimas décadas. Y tampoco que el fenómeno de la despoblación ha supuesto la eclosión de decenas de iniciativas, tanto públicas como privadas, para frenar el proceso. En ellas prima la preocupación por mejorar la calidad de los servicios y de las infraestructuras, así como potenciar el turismo rural o la tecnología. Pero solo algunas contemplan acciones para reforzar y potenciar la cultura y el patrimonio que la envuelve, un elemento que favorece el fortalecimiento del sentimiento de identidad de la sociedad de los núcleos rurales y que está demostrado que es un instrumento clave para cohesionar a los habitantes y revitalizar el ...

 EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | COTA-ZERO HA GESTIONAT PROJECTES EN VORA 40 LOCALITATS         22/01/2023 -  CASTELLÓ. De vegades, les aventures empresarials encetades al medi rural estan vinculades, d' una manera o l'altra , a l'estima pel territori i també, perquè no dir-ho, als orígens. I són, per a moltes de les persones que s'atreveixen a intentar-ho, una manera de fugir de conceptes com estrés, pressió o ansietat, però no per falta d'exigència i dedicació, sinó per la qualitat de vida que concedeix el món rural als seus habitants. En els darrers anys, molt són els projectes o iniciatives que s'han activat des de l'Administració i des de diferents col·lectius per a  donar suport a les persones que volen posar en marxa el seu projecte vital a la ruralitat , encara que algunes propostes estan actives des de fa més d'una dècada. Eixe és el cas de l'empresa  Cota-Zero  Tècnica   i Construcció  Integrada ,   que presta ...

  EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | XOCOLATES ARTESANS ÉS L'ÚNIC OBRADOR DE XOCOLATA A CASTELLÓ José Luis Sales         8/01/2023 -  CASTELLÓ. El seu nom científic,  Theobroma , significa en grec "aliment dels deus". És la denominació que rep l'arbre del cacau, una planta que té com a principal utilitat la producció de pols de cacau o mantega de cacau, productes que s'utilitzen, fonamentalment, per a la fabricació de xocolata, un dels aliments més consumits arreu del món però que fins ara fa vora tres mesos no tenia a les comarques de Castelló cap espai que es dedicarà a la seua elaboració i transformació.  Xocolates artesans, ubicada a Albocàsser, naix a partir de la idea de  Zenab El Azar , una jove disenyadora gràfica a la qual ja fa anys li rumiava obrir un negoci relacionat amb el món de la pastisseria. "Jo no he sigut mai molt de cuina, però de menuda sempre ajudava a ma mare quan feia pastissos i altres tipus de dolços que li encomanav...