VIURE I TREBALLAR ALS POBLES

EMPRESES DES DE L'INTERIOR | LA POSTETA ELABORA MÉS DE 40 TIPUS DE MELMELADES DIFERENTS  Figueroles reivindica els productes quilòmetre zero amb melmelades que fusionen tradició i innovació José Luis Sales        30/01/2022 -  CASTELLÓ.  El fet de menjar productes de proximitat o de temporada no és una moda actual. Es pot dir que ha sigut un hàbit o costum de la societat, fins a la segona meitat del segle XX, en la qual la cuina i les seues receptes s'adaptaven als productes que el camp donava en cada una de les estacions de l'any. Un ritual d'alimentació que la globalització ha trencat i que ara torna a ser valorat gràcies a filosofies com la del slow food o quilòmetre zero. Una forma de degustar i consumir fruita o verdures de temporades passades era a través de les confitures o melmelades que s'elaboraven en l'àmbit familiar.   Eixa tradició és la que ha volgut recuperar Alejandra Calbo amb la seua iniciativa: La Posteta. És una marca de m...

Torreblanca emociona con sus espacios naturales y su cultura. Más información en el portal web Turismo Torreblanca - torrenostra.es FITUR 2022  Torreblanca, un destino turístico de naturaleza, fiestas y cultura  La combinación de su costa y el parque del Prat convierten al municipio en un enclave de la provincia de Castellón cada vez más recomendado  Javier Cabrerizo   Torreblanca | 19·01·22 | 06:00    El incomparable entorno natural de Torreblanca.  RAFAEL ABUÍN AIDO   Situada en la Plana Alta, Torreblanca no deja indiferente a sus visitantes ni pasará desapercibida en Fitur 2022. Con sus costas bañadas por el cálido mar Mediterráneo y el paraje natural del Prat de Cabanes-Torreblanca, sorprende a sus visitantes por su tranquilidad y sus paisajes únicos.   El patrimonio del municipio no solo destaca por sus parajes naturales, también ofrece una elevada calidad de vida y una excelente gastronomía. Además, gracias a su ubic...

 EMPRESES DES DE L'INTERIOR |  'CENTRE PSICOEDUCATIU SOMNIA', PEDAGOGIA ANOMENADA VIVA I ACTIVA  Culla crea una xarxa de serveis psicoeducatius a les zones rurals per a la revitalització de l'interior José Luis Sales  23/01/2022 -  CASTELLÓ.  'Cuidem dels teus per fer del món rural un lloc on viure'. Una frase o un lema, com es vulga interpretar, que és una clara declaració d'intencions. Les autores són Maite i Paloma Bellés, dos joves de Culla que tenen clar que volen viure i treballar al seu poble i que després de realitzar a Castelló els estudis de Psicologia i Magisteri, respectivament, han creat Somnia, un centre psicoeducatiu que ofereix activitats lúdiques i d'aprenentatge per a xiquets i xiquetes i també per a adolescents i que té la seu a aquesta localitat del Maestrat. Volen que Somnia siga sobretot, un espai d'acompanyament a la infància i a les seues famílies en el qual es puguen atendre les seues necessitats en l'àmbit social, educat...

 

 EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | TAFESA TRABAJA EN EL MANTENIMIENTO DE MECANISMOS INDUSTRIALES Soneja diseña tecnología y fabrica maquinaria exclusiva que llega a los mercados internacionales José Luis Sales    16/01/2022 -  CASTELLÓ. La empresa Tafesa, ubicada en Soneja y dedicada al mantenimiento de maquinaria industrial, se creó en 2003 con el objetivo de dar servicio a los negocios ubicados en la zona y contaba con un equipo experto en dicho oficio. Eran los años de la bonanza económica y el trabajo era casi infinito. Clientes como una reconocida fábrica de yeso de la zona y la empresa Reciclados Belcaire Palancia, formaban parte de la cartera de clientes. Pero la crisis del boom inmobiliario provocó el fuerte descenso de la actividad. Pero el azar o la casualidad, a veces, se alían en el momento adecuado (o menos esperado) para dar un giro a situaciones que parecen irreconducibles. Así, un cliente del municipio de El Toro, en 2010, preguntó a  Andrés Ferr...

 EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | SERRETA GROUP DISSENYA I FABRICA PRODUCTES PER A LES RENOVABLES  Atzeneta dinamitza el medi rural amb l'aposta pel desenvolupament de l'energia solar fotovoltaica  José Luis Sales    9/01/2022 -  CASTELLÓ.  Els projectes orientats a desenvolupar l'energia solar viuen un impuls que no s'havia vist fins ara. Entre ells es troba l'empresa Serreta Group, una iniciativa impulsada per Andrew Rickaby i Lucía Capdevila a Atzeneta del Maestrat ara fa un any, però que acumula una àmplia experiència en el sector. Segons explica Rickaby, "la creació de l'empresa ha significat donar-li una estructura a un treball que he vingut realitzant durant els darrers 10 anys com autònom". D'origen britànic, aquest enginyer electrònic va arribar a Atzeneta al 2007 i, seduït per les terres del Maestrat, es va quedar a viure. I ho va fer al Mas de Serreta.   La consciència ecològica va fer que s'iniciara en les investigacions i treballs so...

David Pérez Solves VILAFAMÉS VALLIBONA    Cueva rupestre en el término de Vilafamés. 2/01/2022 -  CASTELLÓ.  Los ayuntamientos de Vilafamés y Vallibona trabajan en distintos proyectos para potenciar la vertiente cultural y turística de su respectivo patrimonio arqueológico.   Así, el alcalde de Vilafamés, Abel Ibáñez, asegura a Castellón Plaza que su intención es impulsar la Cova Matutano y la Cova del Tossal de la Font para incorporarlas al atractivo catálogo de incentivos turísticos de la localidad. “Nuestra idea es poner en valor ambos yacimientos arqueológicos para que sean visitables pero de momento no disponemos de una previsión presupuestaria porque hemos destinado todo el dinero a intentar aminorar el impacto del Covid-19 en la población”, explica Ibáñez.   La Generalitat declaró hace casi un año Bien de Interés Cultural (BIC) ambos yacimientos bajo la categoría de zonas arqueológicas.   La Cova del Tossal de la Font fue de...

   David Pérez Solves SANT MATEU, CÀLIG      Granja avícola. 2/01/2022 -  CASTELLÓ. La empresa Transbelles proyecta la construcción de un centro de transferencia de residuos ganaderos sólidos en Sant Mateu. La mercantil se dedica desde hace más de 30 años al transporte de mercancías, entre ellas residuos ganaderos, como por ejemplo estiércol, procedentes de explotaciones avícolas. Transbelles tramita en la actualidad la Declaración de Interés Comunitario de las futuras instalaciones, que estarán ubicadas en la Partida Els Plans.   El futuro centro de transferencia tendrá capacidad para almacenar hasta 1.021 toneladas anuales de residuos ganaderos. Transbelles pretende construir una nave de 55 metros de largo y 15 de ancho, así como otra nave para el tractor con la pala cargadora y un depósito para recoger aguas pluviales para las labores de limpieza. El centro de transferencia tendrá una superficie de 5.618 metros cuadrados y se asentará en u...

 EMPRESAS DESDE EL INTERIOR | 'FRUITS DE LA TERRA' SUBMINISTRA A CUINES AMB ESTRELES MICHELIN  La Pobla de Benifassà impulsa el cultiu i venda de la tòfona i l'exporta arreu del món  José Luis Sales    2/01/2022 -  CASTELLÓ.  Hi ha llocs on el temps, pareix, que no flueix amb la mateixa velocitat que a la resta. I un d'ells es troba a les comarques de Castelló. És la Tinença de Benifassà. Una comarca natural a la que pertany el municipi de la Pobla de Benifassà, que engloba dins dels seu terme nuclis com El Boixar, Coratxà, Bellestar o Fredes. Una zona de 136 quilòmetres quadrats on només viuen a penes 200 habitants.    Allí van aterrar l'any 2007 Atanasio Boix (Tana) i Rosa des de l'Alcúdia quan apuntaven els primers índicis de la crisi econòmica. "Sempre havíem tingut la il·lusió de comprar un mas i restaurar-lo i vam trobar el Mas de Jarque, ubicat entre El Boixar i Fredes". Era una zona que coneixien bé, ja que l'havien visitada en moltes...